La frutta realistica nella pasticceria moderna

La masterclass si terrà in due giornate, 06 e 07 luglio 2026, dalle ore 09:00 alle ore 17:00.

Per i partecipanti al corso sono compresi:

• dispense con le ricette;
• bloc-notes per eventuali appunti.
• attestato di partecipazione
• light lunch

Durante il corso è obbligatorio presentarsi in divisa da pasticceria completa e pulita, comprensiva di giacca, pantaloni e scarpe antiscivolo.

Chi è Daniele Farchione?

Pasticcere e formatore specializzato in pasticceria moderna, con esperienza nella conduzione di corsi professionali e nella formazione tecnica di laboratorio.

Il suo metodo è fortemente pratico e orientato all’applicazione immediata, con focus su precisione, organizzazione del lavoro e realizzazione di dessert moderni di alta pasticceria.

Il corso verrà attivato al raggiungimento di minimo 8 partecipanti.

QUOTA DI PARTECIPAZIONE € 450,00 

iscriviti entro il entro il 20 giugno e paghi € 400,00