Junior chef summer camp – dagli 10 ai 13 anni

Junior Chef Summer Camp dagli 10 ai 13 anni

La scuola ha chiuso i battenti e ReD dedicata un campo estivo ai più piccini. Una settimane dedicata alla scoperta della cucina, all’apprendimento del mangiar sano e alla creatività. Lo Junior Chef Summer Camp, una scuola di cucina estiva dedicata esclusivamente ai bambini, consente ai più piccoli di trascorrere giornate spensierate e divertenti, ma anche costruttive, insieme ai loro coetanei e ad esperti del settore.

Obiettivi

Una settimana di pura allegria per sperimentare, imparare e socializzare dosando, impastando e degustando!

Ogni corso prevede 5 giornate dedicate alla scoperta della cucina, all’apprendimento del mangiar sano e alla creatività: un vero e proprio percorso didattico durante il quale i bambini impareranno a realizzare un menu completo. Vivere un importante momento di relazione, scambio e apprendimento in cucina divertendosi.

L’intero corso ha un costo di 220,00 €.

Piano Didattico:

• Tecniche di taglio e preparazioni base
• Salse & condimenti: pesto, besciamella
• Pasta fresca e ripiena
• Riso & piatti completi
• La carne: realizzazione ricette semplici

Durante le giornate i bambini saranno coinvolti in una serie di laboratori pratici che hanno lo scopo di avvicinare al mondo del cibo partendo dalla materia prima di base, sino alla realizzazione del prodotto finito, passando attraverso i propri sensi, le stagioni e il fondamentale ruolo della natura: il tutto con il coinvolgimento diretto dei bambini.

Il corso partirà con un minimo di 8 bambini per corso.

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