ReD per Saquella Dubai

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“Con grande soddisfazione, ReD annuncia l’inizio delle fasi di selezione e formazione del personale di SEC SAQUELLA Dubai.

Il progetto ha visto coinvolti formatori dell’Academy e Saquella (dal 1856 premiata produttrice di caffè) con l’obiettivo di sviluppare un menu tipicamente italiano, di impronta gourmet, per i nuovi franchising Saquella. Il primo punto vendita si inaugurerà a Dubai entro la fine dell’autunno, nell’esclusivo quartiere The Palm; a seguire, altre due aperture in Arabia Saudita.

ReD, oltre a fornire la propria competenza culinaria nella stesura di un menu moderno e classico allo stesso tempo, con grande attenzione ai costi, alle limitazioni religiose e alla tipicità di ingredienti e ricette, è responsabile della selezione e della formazione delle brigate di cucina. Un’altra dimostrazione di quanto ReD si impegni per offrire ai propri allievi opportunità di lavoro e di crescita stimolanti ed esclusive.

ReD augura a Saquella 1856 S.r.l. un grande successo!”

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