Teenagers in cucina: pizza e focacce

Durante la lezione pizza e focaccia  i teenagers eseguiranno tutte le diverse fasi della lavorazione dell’impasto e la realizzazione del topping… sotto l’occhio attento del maestro pizzaiolo.

Obiettivi del corso

Il corso “Teenagers in cucina: pizza e focaccia” permetterà ai giovani partecipanti di:

• conoscere gli ingredienti principali ed il loro utilizzo;
• acquisire manualità in cucina;
• conoscere il metodo di realizzazione ed i segreti della pizza;
• comprendere l’importanza della cottura;
• apprendere l’arte della presentazione.