Teen Chef Summer Camp – dagli 14 ai 17 anni

Teen Chef Summer Camp – dagli 14 ai 17 anni

La scuola ha chiuso i battenti e ReD dedica un campo estivo pensato per teenager. Una settimana coinvolgenti alla scoperta della cucina e, soprattutto, all’apprendimento concreto delle tecniche base di cucina.

Il Teen Chef Summer Camp è una vera e propria scuola di cucina estiva dedicata ai ragazzi: un’esperienza formativa in cui divertirsi insieme ai coetanei, ma anche acquisire competenze pratiche guidati da professionisti del settore.

Obiettivi

Una settimana dinamica e stimolante per imparare davvero a cucinare, sperimentare nuove ricette e socializzare, mettendosi alla prova tra dosi, impasti e preparazioni!

Ogni corso prevede 5 giornate strutturate come un vero percorso didattico: i ragazzi apprenderanno le basi fondamentali della cucina e della pasticceria, imparando a realizzare preparazioni dolci partendo da zero.
Un’occasione concreta per sviluppare autonomia in cucina, condividere esperienze e apprendere divertendosi.

L’intero corso ha un costo di 220,00 €.

Piano didattico

Durante le giornate i ragazzi saranno protagonisti di laboratori pratici e guidati, pensati per insegnare passo dopo passo le tecniche fondamentali: dalla scelta e lavorazione delle materie prime fino alla realizzazione del prodotto finito.
Un percorso completo che permette di acquisire vere competenze di base in cucina.

1. Verdure e uova
2. Salse & emulsioni
3. Pasta fresca & ripiena
4. Riso,  legumi e pasta secca
5. Carne & pesce: tecniche di cottura base

Il corso partirà con un minimo di 8 partecipanti.

Se desideri ulteriori informazioni contattaci:
Telefono: 0872.63 34 24
E-Mail: info@redresearch.it