Nicola Fossaceca
Eccellenza culinaria, tra le nuove promesse della cucina italiana; nel novembre 2012 ottiene la sua prima stella Michelin.
Corso base pasticceria
abc della Pasticceria
Corso base di pasticceria per aspiranti professionisti. Corso tecnico pratico diviso in 4 lezioni. tante nozioni e tecniche da imparare utilizzando solo i migliori strumenti e apparecchiature
Corsi in evidenza
Corso Professionale Cuoco
Corso cuoco professionista in partenza a breve. Un percorso qualificato e riconosciuto con attestato europeo. Diventa un professionista nelle cucine moderne
Corso Professionale Pasticcere
Corso di pasticceria professionale dedicato a chi desidera apprendere o perfezionare il mestiere del pasticcere. Le lezioni si svolgono in un laboratorio attrezzato con macchinari professionali