Michele Ottalevi
Capo del team Cuochi Abruzzesi e vincitore del titolo “Cuoco dell’anno 2011” e argento al Campionato Nazionale Fingerfood 2014.
Corso base pasticceria
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Corso base di pasticceria per aspiranti professionisti. Corso tecnico pratico diviso in 4 lezioni. tante nozioni e tecniche da imparare utilizzando solo i migliori strumenti e apparecchiature
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Corso di pasticceria professionale dedicato a chi desidera apprendere o perfezionare il mestiere del pasticcere. Le lezioni si svolgono in un laboratorio attrezzato con macchinari professionali