Lorenzo Puca
Lorenzo Puca nasce a Pescara nel 1989, dove la sua passione, prima per la cucina poi per la pasticceria.
Perfeziona la sua formazione per poi lavorare braccio a braccio con il maestro Iginio Massari prima di avviare una sua attività nella terra di origine.
Nel 2018 viene selezionato per far parte della squadra che avrebbe partecipato alla Coppa del Mondo, per poi vincere la medaglia di bronzo l’anno successivo. Dal 2023 Puca è docente della Red Academy.