Alessandro Tiscione

Alessandro Tiscione, è nato a Milano da famiglia siciliana nell’anno 1988. Già da piccolo respira l’aria della cucina insieme a suo padre Salvatore. Tra le sue prime esperienze, Alessandro appena diciottenne, insegna cucina nei corsi amatoriali presso Gambero Rosso, ma la sua grande passione per la pasticceria lo porta velocemente a formarsi in grandi ristoranti anche stellati e vincere concorsi in giro per il mondo. Negli anni affianca alcuni tra i migliori chef e pasticceri italiani ed internazionali.
Oggi Alessandro collabora con importantissime aziende del settore dolciario, è consulente di Pasticceria talentuoso e ricercato, nonché doceente presso i più prestigiosi centri di formazione in Italia ed all’estero.