Descrizione
La dominazione araba in Sicilia, durata circa 250 anni, ha lasciato tracce indelebili nella cultura di tutta l’isola, influendo sul dialetto, sull’architettura e sull’urbanistica della città, nonché sugli usi, i costumi e le tradizioni.
Andiamo allora a scoprire alcuni piatti siciliani di origine araba che devi assolutamente assaggiare.
Piano didattico
Cosa prepareremo insieme
- Cous Cous alla marocchina
- Sarde a beccafico
- Cannoli siciliani
Quando:
2 luglio 2024 ore 18.30
Chef: Cristopher Pelusi
Costo: 85 euro
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Sold out
