Speciale dolci di Carnevale
Chiacchiere, struffoli e crema fritta per festeggiare il Carnevale imparando nuove ricette e trucchi della pasticceria.
Descrizione
Bastano pochi ingredienti semplici per creare imperdibili golosità. Chiacchiere, struffoli e crema fritta per festeggiare con tanta allegria il Carnevale come vuole la nostra tradizione.
Ricette del corso dolci di Carnevale
- Struffoli
- Chiacchiere
- Crema fritta
Obiettivi del corso
Saper realizzare i dolci di carnevale fritti e non solo, impasti semplici e ripieni nelle varianti regionali e perché no, anche nelle versioni light.
Piano didattico
Poiché a Carnevale ogni dolcetto vale, ne vedrete delle belle! Verranno realizzate numerose ricette ed i dolci, appena pronti, caldi e fragranti, saranno degustati insieme in un clima conviviale.
Al fine di garantire alti livelli di velocità ed efficacia, i partecipanti lavoreranno in coppia, condividendo la postazione di lavoro.
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