PROFESSIONE GELATIERE – IL BENESSERE IN GELATERIA

Corso intensivo gelataio

PROFESSIONE GELATIERE – IL BENESSERE IN GELATERIA

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Descrizione

Professione Gelatiere è un corso professionale tecnico nato dalla collaborazione con Valmar, Tre Valli, Pregel, aziende leader nella produzione di macchine per gelato e prodotti di gelateria, rivolto a tutti i professionisti che desiderano migliorare e rapprendere i nuovi trend della gelateria artigianale.

I partecipanti, dopo aver conosciuto i macchinari, attrezzature, ingredienti e processi produttivi, apprenderanno tutti i parametri per la realizzazione del gelato perfetto.

Il corso

Benessere in gelateria: gelato senza zuccheri aggiunti, proteico, vegano, nutraceutico e per intolleranti

I docenti

Tecnologi Valmar e professionisti del settore

Quando

10 – 11 dicembre 2024

Dalle 9 alle 18

Euro 200,00

Prezzo acconto

200,00

Prezzo del corso

200,00

Il prezzo è comprensivo di IVA al 22%.

Data e disponibilità corso

10 dicembre 2024: 16 posti

Durata: 16 ore