Lievitati di Pasqua
Corso di pasticceria sui dolci pasquali: colombe e piccoli lievitati.
Corso di pasticceria sui dolci pasquali: colombe e piccoli lievitati.
Due lezioni sui lievitati di Pasqua con il docente Damiano Suma.
Sarete voi stessi a lavorare sul momento, usando diverse tecniche e osservando da vicino impasti e tutte le fasi della lievitazione e provare a fare una pralinatura a regola d’arte.
Il corso prevede due giorni di formazione:
Avrete la possibilità di lavorare gli impasti in tutte le loro fasi, sia con le impastatrici professionali, sia con le classiche spianatoie:
A Pasqua stupite i vostri cari e i vostri amici con una colomba fatta da voi!
Se desideri ulteriori informazioni contattaci:
Telefono: 0872.63 34 24
E-Mail: info@redresearch.it