Grandi lievitati di Natale

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Panettoni e Pandori

Come lievitare alla perfezioni grandi e piccoli lievitati. 2 giorni di lezioni.

Descrizione

Il corso è suddiviso in 2 giornate, 27 e 28 novembre 2024.

Volete sorprendere i vostri ospiti con un panettone fatto in casa da voi? Con questo corso sarà possibile, grazie alle maestranze del nostro docente Matteo Zuccarino. Sarete voi stessi a lavorare sul momento, usando diverse tecniche e osservando da vicino impasti e tutte le fasi della lievitazione e provare a fare una pralinatura a regola d’arte.

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    E-Mail: info@redresearch.it

    Sold out

    Prezzo del corso

    160,00

    Il prezzo è comprensivo di IVA al 22%.

    Orario inzio corso: 18:30

    Durata: 8 ore