Corso Professionale Barista

Corso professionale barista con 268 ore teorico/pratiche, 80 ore di stage e rilascio di qualifica professionale.

Descrizione

Ti piacerebbe immergerti nel mondo della caffetteria e acquisire le competenze necessarie per diventare un barista di successo?

Che tu sia un aspirante barista o un professionista già affermato che desidera perfezionare le proprie abilità, il Corso Professionale per Barista ti offrirà una solida base su cui costruire la tua carriera.

Il corso ha la durata totale di 348 ore di cui:

268 teorico/pratiche;
80 ore di stage.

Il corso prevede il rilascio di qualifica professionale ai sensi del D.lgs 13/13

Data

Il corso inizierà il 14 ottobre 2024.

Materiali forniti

Per i partecipanti al corso sono compresi:

grembiule ReD Academy;
dispense con le ricette;
bloc-notes per eventuali appunti.

Partner

Il corso è organizzato il partnership con Officina 5 Caffè e Bormioli.

Piano didattico

Il programma del corso:

1) Pianificare l’offerta del bar e curare l’approvvigionamento

2) Gestire le relazioni con la clientela del bar

3) Preparare e servire prodotti di caffetteria e snack

4) Preparare e servire alcolici, super-alcolici, cocktail e long drink

5) Definire le specifiche per l’organizzazione del bar e del bancone

6) Lezioni di lingua inglese e lingua spagnola