Corso gratuito per operatore di ristorazione collettiva, Garanzia Giovani
Tecniche di servizio nella ristorazione collettiva. Dalle materie prime alla conservazione degli alimenti.
Tecniche di servizio nella ristorazione collettiva. Dalle materie prime alla conservazione degli alimenti.
Corso di formazione gratuito Garanzia Giovani finanziato dalla regione Abruzzo, in partnership con l’Istituto Mecenate di Pescara.
A chi è rivolto il corso
“Neet”, ovvero giovani di età compresa tra i 18 e i 29 anni, che non sono iscritti a scuola né all’università, non seguono corsi di formazione e sono disoccupati.
Sede del corso
Scuola di cucina ReD Academy: Contrada Severini, 25 – 66030 Treglio (CH), a 40 km da Pescara.
Requisiti di ammissione
Diploma di licenza media; adesione ed iscrizione al programma “Garanzia Giovani Abruzzo”.
Durata del corso
Il corso di formazione ha una durata di 200 ore.
Costo
Il corso è totalmente gratuito. Ad ogni allievo verranno consegnati, gratuitamente, le dispense del corso, la giacca da cuoco ReD e il grembiule firmato ReD Academy.
Data di inizio
26 aprile 2022.
Docenti del corso
Michele Ottalevi: chef, capo del team cuochi abruzzesi, esperto in banchettistica e cucina per grandi numeri. Vincitore di numerosi i titoli nelle competizioni di cucina in Italia e all’estero.
Nunzio Ennio Visconti: chef, docente, Resident Chef ReD Academy. Esperienza nelle migliori accademie e cucine in Italia e all’estero.
Il corso professionale gratuito Garanzia Giovani per Operatori di Ristorazione Collettiva ha l’obiettivo di formare operatori professionisti di ristorazione collettiva, esperti nella realizzazione delle pietanze e nel servizio in mense scolastiche, mense aziendali, banconi self service, ecc.
Attestato di frequenza (che concorre ad eventuali, futuri processi di messa in trasparenza, validazione e certificazione ai sensi della normativa vigente).
E-Mail: info@redresearch.it