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Primi Piatti N° lezioni: 1

Date e durata del corso
2017 08 Novembre
Docenti
Lorenzo Pace
Vanta una lunga esperienza da chef, con una cucina basata sul territorio. Organizzatore del concorso...

Descrizione

I primi sono la portata piu tipica della cucina italiana, ci rappresentano come la convivialita. Il corso proposto offre idee per arricchire questi piatti di colori e gusti unici e per scegliere i migliori abbinamenti. Sotto la guida di professionisti acquisirete una maggiore sicurezza in cucina e scoprirete tante nuove ricette!

 

Obiettivi

Trasmettere conoscenze sugli ingredienti di base per preparare primi piatti semplici, sani e ben curati. – Dimostrare come poter affrontare senza difficolta la creazione di un piatto e come conferirgli consistenza e un sapore unico.

 

Piano Didattico

Realizzazione di primi piatti

Prezzo del corso

€ 80


Il corso è al completo
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